Sơ chế trước giúp rút ngắn thời gian mỗi đơn.
Trộn salad theo đúng thứ tự nguyên liệu đôi khi ảnh hưởng đến điểm trình bày món.
Loại đơn này cho phép nhận thêm khách trong giờ cao điểm, đổi lại tiền tip thường thấp hơn khách ngồi tại quán.
Nguyên liệu hỏng phải bỏ đi và tính vào lỗ.
Thứ tự đặt nhân lên bánh pizza ảnh hưởng điểm.
Thứ tự khởi động quyết định tổng thời gian của cả đơn, đây là nguyên tắc chung áp dụng được cho mọi game nấu ăn.
Menu ngắn dễ quản lý hơn menu dài.
Đồng hồ đếm ngược đôi khi không khớp tốc độ chín thật.