Món ngon mà bày biện cẩu thả vẫn mất điểm, nên chừa thời gian cho bước cuối thay vì dùng hết cho khâu nấu. 09-14 Dùng chung một lò cho hai loại bánh buộc phải chờ nhiệt độ hạ xuống, đây là nút thắt thường gặp ở quán phục vụ cả hai. Trạm Vui Chơi
Bột bánh cần thời gian ủ trước khi nướng. Giờ mở cửa hợp lý kéo thêm khách.
Không phải khách nào cũng thích cay. Vật phẩm phục vụ tức thì bỏ qua bước nấu. Nhập hàng vào đầu ca rẻ hơn nhập giữa ca.
Ít nguyên liệu thì đừng nhận thêm đơn. Thêm rau thơm trước khi món nguội bớt khiến chúng héo và mất màu, ảnh hưởng trực tiếp đến điểm hình thức.
Đọc kỹ tiêu chí giúp phân bổ công sức đúng chỗ, dồn hết vào trình bày trong khi tiêu chí nhấn vào hương vị là chiến thuật sai. Vớt bọt trong lúc ninh giữ nước dùng trong. Đổi dao thái nhanh hơn dao thái chậm nhưng đôi khi kém chính xác về kích cỡ miếng cắt.
Ghép món chính với đồ uống cho giá gộp thấp hơn mua lẻ nhưng tổng thu vẫn cao hơn, đây là cơ chế có ở hầu hết game quán ăn. Nhóm khách đông gọi món cùng lúc. Dùng đúng lúc nhiều khách cùng sắp hết kiên nhẫn cứu được cả màn, còn dùng bừa đầu màn thì gần như lãng phí.
Những món này thường cho điểm và tiền cao hơn hẳn, nên chuỗi nhiệm vụ dài vẫn đáng theo đuổi dù mất thời gian. Khách VIP kém kiên nhẫn hơn khách thường.
Sơ chế trước giúp rút ngắn thời gian mỗi đơn.game bài rút quân bài cuối Tứ Sắc ngoại tuyến Bầu cua cao thủ
